Силен месечен излишък бележи търговията със селскостопански и хранителни продукти на ЕС от близо 4 милиарда евро през януари 2020 г. Това представлява увеличение с 22% в сравнение с януари 2019 г. Тов ...

БАБХ затвори още три нерегламентирани склада за хранителни продукти на нарушителя, чийто помещения баха запечатани в Плевен през февруари 2020 година. Повторното нарушение е установено при съвместна п ...

За последната година БАБХ конфискува тонове негодна храна. Според д-р Любомир Кулински от Българската агенция по безопасност на храните е трудно да се изчисли колко от негодното месо от последната акц ...

Над 32 000 тона хранителни продукти са реализирани в трите осъществени до момента кампании за подкрепа. Те са осигурени  по Оперативната програма за храни и/или основно материално подпомагане от ОПХ Ф ...

Някои потребители предпочитат да плащат по-малко за вредни храни, вместо повече, но за здравословни. Новите европейски изисквания за състава на храните породиха някои въпрос относно разходите, които щ ...

Здравето на потребителите страда заради прекомерната консумация на вредни мазнини. Нов регламент на Европейската комисия ще определя лимита на трансмазнините в храните. Промишлено произведените от тях ...

Консумирате ли често хранителни продукти, които са нетрадиционни за нашите географски ширини? Новите тенденции и начини на здравословно хранене навлизат все по-бързо у нас. Много хора се интересуват о ...

Задължително е дарената храна да бъде с маркировка, която обозначава това й предназначение На провелата се дискусия на тема „Обсъждане на борбата със загубите на храни в България“ стана ясно, че е нео ...

Големи количества годна за консумация храна отиват на боклука, заради обозначенията „използвай преди“ и „най-добър до“ Изхвърлянето на годна за консумация храна беше в основата на провелата се кръгла ...

Всяка година над 1,6 млрд. тона годни за консумация хранителни продукти отиват на боклука Днес предстои да се проведе кръгла маса във връзка с разхищението на храни. Организатор на събитието е Министе ...