Фермерите, отглеждащи животни в отдалечени и труднодостъпни райони на страната, ще имат възможности да подобрят добива и съхранението на сурово мляко, както и преработката и реализацията на продукцият ...

Истинското сурово мляко, добито от животновъдите, продължава да губи позиции под натиска на палмовото масло и други по-евтини заместители. Мандрите у нас увеличават производството на имитиращи продукт ...

Потребителите предпочитат по-евтините стоки. По оперативни данни за първите 4 месеца от годината са произведени 3 757 т имитиращи продукти. Особеното при тях е, че съдържат хидрогенирани растителни ма ...