По какво да познаем дали агнешкото на витрината е прясно и възможно ли е да сложим във фурната вече замразявано, което са ни продали на цената на свежо месо? Отговорите на тези въпроси потърси Румен Б ...

Цените на агнешкото за Гергьовден остават без промяна. 80% българско месо е реализирано на пазара по Великден. Това отчитат от Националната овцевъдна и козевъдна асоциация. Останалите 20% щели да стиг ...

Големите търговски вериги ще продават само българско агнешко за Великден. Това обяви директорът на Сдружението за модерна търговия Йордан Матеев в интервю по Нова. Борбата с коронавируса удари всички ...

Стопаните на дребни преживни животни, извършващи клане във фермите си за предстоящите Великденски празници и Гергьовден, трябва строго да спазват общите структурни и хигиенни изисквания. Клане се извъ ...

БАБХ започва засилени проверки на обекти за производство и търговия с храни. Специално внимание ще се обърне на пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществе ...

Още от съвсем малки ни учат, че винаги трябва да мием старателно храната, когато сме решили да я консумираме. Но едва ли се замисляме, че този почти вроден навик може да се окаже вреден и всъщност да ...

Пазарът на агнешко месо в страната остава спокоен. В пет области се наблюдават седмични ценови изменения при предлагането на едро на различни разфасовки. Това са градовете Варна, Велико Търново, Плеве ...

Икономическа полиция и БАБХ ще продължат съвместните проверки. Паралелно с проверките от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) се провеждат и такива на служители от сектор „Икономическа ...

Македонското агнешко месо достига до ЕС през граничен пункт в Гърция. В разгара си са проверките, извършвани от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Те започнаха на 15 април и ще завъ ...