Медът - вълшебен лек от природата Пчелният мед е една от лечебните храни, с които природата ни е дарила. Той е познат с многобройните си ползи още от древността. Използван е за борба с различни заболя ...

Що е мана? Маната е гъст сладък сок. който отделят равнокрилите насекоми, каквито са листните и щитоносните въшки, паразитиращи по листата ма широколистни и по клонките на иглолистни дървета. Как се о ...

Пчелите приготвят мановия мед от сладка течност (сок), която събират от някои видове растения, като дъб, клен, върба, бор, смърч, ела, бряст, круша, вишня и др. Тази сладка течност се нарича мана, отк ...

Съхранение на пчелните продукти Съхраняване на меда Разфасованият в затворени стъклени, пластмасови, емайлирани или дървени съдове мед се съхранява в сухи и чисти помещения при температура под 10°С и ...

Прополис – пчелен клей Прополисът е пчелно лепило (пчелен клей), което пчелите получават от смолата, отделяна от пъпките и кората на дърветата (60%), пчелния восък (30%), етерични масла и цветен праше ...

Пчелите приготвят нектарния мед от събрания от цветовете на медоносните растения нектар, който се отделя от специални жлези – нектарници. Количеството на отделения от цветовете на растенията нектар за ...

Пчелният восък е вторият по значение продукт, който се получава в пчелното стопанство. Той се образува и отделя от восъкоотделителните жлези на пчелите-работнички при определени условия. В жлезите пче ...

Медът е използван, като храна още от пещерните хора. Пчели са отглеждани в древния Египет преди повече от 6000 години. Още тогава е установено, че освен хранителни качества медът притежава и ценни леч ...

Кристализация съвсем естествено свойство на меда и няма нищо общо с прибавянето на захар. Някои сортове мед кристализират много бързо, други – след определено време, а накои изобщо не кристализират. М ...

Всяка година се появява извечния пчеларски въпрос – на каква цена да продам меда си? Това всъщност е риторичен въпрос (в него се съдържа и отговора) от гледна точка на търговците и преработватели на м ...