4.50 лв. е цената за килограм мед на едро в Бургаско, съобщава председателят на Областния съюз на пчеларите, Ботьо Ботев. Миналата година цената е била 4.30 лв. за килограм. По неговите думи, медът се продава на едро в тенекии по 25 кг. Според него, пазар за българския мед има. „България винаги е била износител на мед и то като подобрител, защото като ботаническото разнообразие в България няма никъде по света. Колкото по-голяма ботаника участва в медоотделянето, толкова медът е по-добър“, обясни Ботев като допълни, че българския мед се търси много. „За съжаление много бавно върви цената на горе, при все, че съседните държави напр. Гърция изнася мед, даже има търговци, които го купуват от нас, изнасят го два пъти по-скъп за същите търговци в Германия, Франция, Англия и т.н.“, обясни Ботев. Той обясни, че ако българската стока е завита в чужд амбалаж ще бъде по-скъпа, както навремето е било със сиренето. По неговите думи, търговците в България са станали много, тъй като по-голямата печалба е за търговеца, а не за производителя. „Печалбата на производителя е само 25 % от общия приход от това, което дава едно пчелно семейство“, коментира Ботев. Търговците изнасят предимно за Германия. Те го преработват и изнасят, но не като български мед, обясни производителят. „За съжаление на международния пазар няма никъде мед с етикет „България“, каза още той.
Ботев посочи, че напоследък има интерес от страна младите хора да се занимават с пчеларство. Добивът на мед е същият като миналогодишния, допълни той. 1,300 000 лв. е сумата, която ще получат пчеларите в страната като субсидия, но според Ботев тя е недостатъчна за 400-450 000 пчелни семейства.
За автора
