Акценти
- Медът, поставен върху рана, предизвиква отделянето на обилен секрет, който почиства раневата повърхност
Медът е използван, като храна още от пещерните хора. Пчели са отглеждани в древния Египет преди повече от 6000 години.
Още тогава е установено, че освен хранителни качества медът притежава и ценни лечебни свойства. В египетски папирус отпреди 3500 години медът се препоръчва за лечение на бъбречни, чернодробни и стомашно-чревни заболявания.
Медът бива полифлорен (от различни растения) и монофлорен (от един вид растение). Пчелният мед приема лечебните свойства на растенията, от които е получен. Основната съставна част на пчелния мед са въглехидратите. Те увеличават количеството на гликогена в черния дроб, като с това подпомагат активно обменните процеси в него, както и детоксикиращата му функция. Тяхното пълно изгаряне освобождава бъбреците от допълнителна дейност и по такъв начин ги щади, като подобрява отделителната им функция. Така се улеснява излъчването на отпадни продукти от организма.