Украйна затяга изискванията за продажба на свинско месо » Съвети в земеделието

май 08, 2021

Украйна затяга изискванията за продажба на свинско месо

Акценти

  • Очаква се в рамките на следващите 5 години животните в стопанствата да намалеят с 35%, достигайки 1,7 млн.бр.

Очаква се това да доведе до спад в броя на домашните свине.

Според прогнозите в рамките на следващите 5 години животните в стопанствата ще намалеят с 35%, достигайки 1,7 млн.бр. Към момента украинците отглеждат в дворовете си общо 40% от свинете в страната. Останалите 60% са разпределени в големите свинекомплекси.

По данни на Асоциацията „Swiney Ukraine“ през последните 5 години броят на свинете в домакинствата е намалявал средно със 7,5% годишно. През 2015 г. домашните животни са били  3,6 млн. бр., а сега вече са 2,6 млн. бр. При такава тенденция до 2025 г. те ще намалеят до 1,7 млн.бр.

Оказва се, че причина за този спад в броя на отглежданите свине е неспазването на стандартите за биосигурност, разпространяващата се Африканска чума по свинете и липсата на идентификация на животните в стопанствата.

Свиневъдите смятат, че до 2025 г. в Украйна условията на пазара за свинско месо ще станат по-сигурни. Причина за това ще са новите законови разпоредби. Те ще позволят продажбата на свинско, само ако е от сертифицирани компании и производители.

 

Сродни публикации