Акценти
- Спанакът реагира положително на листното подхранване
В нашата страна спанакът се отглежда за ранно полско и късно есенно производство, като последното заема значително по-голям дял от получаваната продукция. За на реколтата през зимата и рано напролет той се сее през втората половина на септември до 10-15 октомври.прибиране
Спанакът е студоустойчиво растение.Необходимо е да се посочи, че той е типично растение на дългия ден. При отглеждане през зимните месеци и рано напролет при естествени условия на късия ден той образува по-големи и по-обемисти розетки, с по-тъмно оцветени листа и по-високо съдържание на каротин, хлорофил и витамин С.
Известно е, че спанакът е много взискателен към почвеното плодородие.
За отглеждането му е нужна подходяща влагоемна и структурна почва, добре запасена с органични и минерални вещества. Рационалното торене с органични и минерални торове трябва да се смята за една от най-важните мерки при отглеждането на спанака. Той най-често е пред- или следкултура и трябва да се вземе под внимание извършеното торене. Необходимо е да се направи агрохимичен анализ на почвата за нейната запасеност с хранителни елементи. Въз основа на тези резултати се определят оптималните торови норми.
