Пчеларите се подготвят за деня на Св. Харалампи » Съвети в земеделието

Пчеларите се подготвят за деня на Св. Харалампи

мед и пчелен прашец

Акценти

  • 10 февруари е Денят на пчеларя

Все повече гласност се дава на проблемите в сектор „Пчеларство“

Пчелари от цялата страна се подготвят да посрещнат 10 февруари, когато почитаме паметта на Св. мъченица Валентина и Св. Харалампи. Тогава е и Денят на пчеларя. В Кюстендил хората спазват обичаите и в нощта преди празника остават буркан с мед в църквата, за да бъде осветен. Вярва се, че този мед става още по-лековит и пази здравето през цялата година.

Дни след като бяха разпределени средствата по de minimis много от пчеларите правят разбор на случилото се от протестите през декември 2018 г. досега.

Едното от тях, а имено държавното подпомагане вече е факт. Другото е, че има избрани хора от различните региони на страната, които трябва да представляват интересите на по-голямата част от пчеларите. Този ангажимент възникна във връзка с инициативата за създаване на работна група. Тя следва да обобщи пред експерти на МЗХГ проблемите в бранша, за да бъдат те чути, обсъдени и съвместно решени.

По думи на пчелари има създадена нова работна група. За нея все още не е ясно как ще бъде ситуирана в министерството. Въпреки несъгласието по някои въпроси, повечето хора са единодушни и не одобрват нелоялната конкуренция, която се създава в резултат от вноса на некачествен мед. Той, често е фалшив и на по-ниска цена. Това допринася за спад в цената на родния, качествен продукт. По тази причина и много от младите отказват да се занимават с пчеларство.

Какви са нерешените проблеми?

Високата смъртност причинена от употребата на пестициди още повече затруднява хората. Те започват бизнес с определен брой пчелни семейства, а в резултат на различни пръскания губят не само много от пчелите си, но и доходи. Увеличават се разходите им, а така борбата за оцеляване в бранша става все по-трудна.

 

пчели

Много от пчеларите споделят, че е некоректно да се продава мед с примеси от глюкозо-фруктозен сироп. Това удря по реномето на всички, а и много сваля цените. Хората споделят, че фалшивия мед се доказва най-точно с лабораторен анализ. Уви, и той не е без пари.

Износът на българската продукция би могъл да им помогне много, но за това са нужни сертификати. Те също  увеличават разходите. Ако такива има и то с валидност за цял свят, търговията би била по-успешна, смятат хората.

 

Свързани новини