Породи зайци подходящи за промишлено производство на месо » Съвети в земеделието

август 09, 2020

Породи зайци подходящи за промишлено производство на месо

Акценти

  • Калифорнийският заек достига полова зрелост на 4,5-5-месечна възраст

Породи зайци за месо

Отглеждането на зайци може да бъде икономически ефективен подотрасъл на животновъдството. Производство на заешко месо, което поради отличните си диетични качества, дребнозърнеста структура, биологична пълноценност, нисък процент на холестерол в месото, го прави търсен продукт на западноевропейския пазар.

Бял новозеландски заек

Порода от месодайно направление, специализирана за производство на младо заешко месо. Бялият новозеландски заек има добре изразени месодайни форми, средно дълго тяло, добре замускулени задни части и шия, широк гръб и лопатки. Зайкините се отличават с голяма скорозрелост, плодовитост, висока млечност и добри майчини качества. Те се използват за разплод на 4-4,5-месечна възраст, когато са достигнали 80% от живата маса на родителите. Раждат 8-10 зайчета, а често пъти и много повече.

Останалото съдържанието е само за регистрирани потребители. Моля Влезте в профила си.
 

Сродни публикации