Акценти
- Не всеки успява да си осигури достъп до пазарите в Западна Европа
След като преди време говорихме с производители на кайсии от Русенско за ниските изкупни цени и некоректните търгоски практики, днес избрахме да ви запознаем с нещо по-положително. Производителите споделят пред „Съвети в земеделието“, че проблемите с ниските изкупни цени могат да се решат, като предложат продукцията си на пазари в Западна Европа. Но там търговците търсят биологична продукция. Разбира се много от скептиците биха казали, че БИО в България няма и че сертифициращите фирми не контролират нищо. Истината обаче е, че макар и изправено пред много трудности, биологично земеделие в страната има. Противно на очакванията има и качествени български биологични продукти, за които се търси пазар.
Производителите обаче коментират, че е изключително трудно да се договориш с такъв търговец.
„Те са много стриктни, искат калибрована продукция в опаковки, малки касетки. Съответно това са инвестиции в допълнително оборудване и техника. Тогава цената на кайсията трябва да е поне 1,50 – 2,00 лева. Достъп до такива пазари обаче нямаме. Няма информираност. Няма такива търговци, които да дойдат и да кажат, че искат да дойдат да видят градината. Да си вземат те пробите, да си покажем сертификатите за биологично производство и да се разберем за цена, съответно пакетаж и доставка.“, допълват още те.
