Акценти
- Констатирани са и несъответствия по отношение на хигиената в обекта
ОДБХ Сливен затвори търговски обект за нерегламентирана продажба на месо.
При извършената проверка е установено количесто от над 10 кг месо с неизвестен произход. Операторът го е предлагал без да има разрешение за месо и месни продукти в асортимента си.
Цялото количесто е възбранено и унищожено.
В хода на проверката са констатирани и несъответствия по отношение на хигиената в обекта, нередовно водене на записи по системата за самоконтрол, включително и за задължителната дезинфеция.
Магазинът е бил зареден с храни над капацитета си и е предлагал плодове и зеленчуци, като не е спазил указанията за безопасност за времето на извънредно положение.
Обектът е затворен. Предстои връчването на акт за нарушенията по Закона за храните, в размер между 500 и 1000 лева.
