Овчето мляко за преработка в страната намалява » Съвети в земеделието

май 09, 2021

Овчето мляко за преработка в страната намалява

Акценти

  • Изкупната цена на кравето мляко в България през 2019 г. ще е около 0,66 лв/кг и през следващите месеци ще се повишава

Очаква се да се произведе 79-80 хил.т овче мляко в страната.

Преработеното от мандрите ще е около 23,5 хил.т. при 24,7 хил.т през 2018 г. Това се казва в анализ на САРА за развитието на  производството и  търговията в България.

Производството  на  краве  мляко  в  страната  по оценки на САРА през 2019 г. ще бъде около 960 хил.т.

Преработеното от мандрите се очаква да е около 635 хил.т. Делът на кравето мляко достига 95% от цялото преработено количество.

По   прогнози   на   европейския   анализаторски център Agmemod, изкупната цена на кравето мляко в България през 2019 г. ще е около 0,66 лв/кг и през следващите месеци ще се повишава. По текущи оценки на САРА, изкупната цена отчитана от Националния статистически институт ще е с около 3% под тази от 2018 г. и ще бъде на нива около 0,63 лв/л.

 

За автора

Сродни публикации