Няма добри майстори – технолози за хлебопроизводство на пазара на труда, каза Жени Сапунжиева, председател на Областния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите във Великотърновска област. По думите й, проблемът е за малките предприятия, при по-големите в технологично отношение ситуацията е разрешена. ‘’Там трябват наблюдатели, които да наблюдават процеса на производство. С малко усилия и ограмотяване всеки би могъл да се справи. Който е добър професионалист вече е заел някакво място, работодателят му се е погрижил за заплатата му, за да не го изпусне, свободни майстори на пазара на труда почти няма’’, посочи Жени Сапунджиева. Тя обясни, че хлебопроизводителите са принудени с курсове и всякакви обучения да приемат хора, които да ограмотяват, за да разполагат с кадри.
За автора
