Акценти
- Сред най-често констатираните несъответствия при извършените проверки е предлагането на храни с изтекъл срок на годност
През месец юли експерти на Българската агенция по безопасност на храните са извършили 13 622 проверки в цялата страна.
Инспектори от отдели „Контрол по храните“ са посетили обекти за производство, търговия на едро и дребно с храни и заведения за обществено хранене. Съставени са 186 акта, а обобщените данни показват:
- – Общ брой извършени проверки в цялата страна – 13 622 бр.
- – Издадени предписания – 932 бр.
- – Съставени актове за установяване на административни нарушения – 186 бр.
- – Общ брой затворени обекти с временно преустановена дейност – 12 бр.
- – Изтеглени и насочени за унищожаване 13 677 кг. и 86 л. храни от животински и неживотински произход
Най-често констатираните несъответствия при извършените проверки на територията на Република България са:
- – Предлагане на храни с изтекъл срок на годност, неправилно съхранение на храни, некоректно етикетирани храни, съгласно действащото законодателство, без здравна и идентификационна маркировка;
- – Извършване на дейност, нерегламентирана в удостоверението за регистрация по Закона за храните и обекти без регистрация по чл.12 от Закона за храните;
- – Пропуски във водените записи, свързани със Системите за управление безопасността на храните, липса на проследимост на предлаганите храни, лични здравни книжки с изтекъл срок на валидност;
- – Несъответствия по сграден фонд и оборудване или лошо хигиенно състояние в обектите;
Изготвени становища и предложения:
- – Към институции и ведомства – 51 бр.
- – Към фирми и граждани – 23 бр.
Обработени сигнали и жалби
- – Към институции и ведомства – 9 бр.
- – Към фирми и граждани – 35 бр.
