Как се промени потреблението на хранителни стоки през 2018 г. » Съвети в земеделието

Как се промени потреблението на хранителни стоки през 2018 г.

Акценти

  • Размера на общия доход средно за едно лице от домакинство вече е достигнал 1 474 лв., а разходите са - 1 331 лв.

С малки стъпки вървим към по-здравословно хранене

По статистически данни у нас е регистрирана промяна в потреблението на основните хранителни продукти за второто тримесечие на 2018 г. Спрямо отчетните стойности за 2017 г. можем да кажем, че сме подобрили до някъде начина си на хранене.

Цифрите показват, че сме увеличили разходите си за потребление на зеленчуци, месо и кисело мляко. За сметка на това е намаляла консумацията на хляб и тестени изделия. Тези промени в стойностно изражение са, както следва:

  • Зеленчуци – увеличение на консумацията от 18,2 кг на 19,0 кг;
  • Месо – увеличение на консумацията от 8,2 кг на 8,6 кг;
  • Кисело мляко – увеличение на консумацията от 7,3 кг на 7,9 кг.
  • Хляб – намаление на консумацията от 21,6 кг на 21,3 кг;
  • Прясно мляко – намаление на консумацията от 4,6 л на 4,4 л;
  • Постоянни остават стойностите на консумираните яйца, зрял фасул, олио, и захар.

Положителна промяна се наблюдава и в размера на общия доход средно за едно лице от домакинство. За сравнение през 2018 г. той вече е достигнал 1 474 лв., което е с 8,7 % по-високо от отчетените стойности през изминалата година.

жена продава на пазар за плодове и зеленчуци

Заедно с увеличение на доходите ръст са отчели и разходите за лице от домакинство. За месеците април, май и юни 2018 г. те са достигнали 1 331 лв., което е с 11,4 % повече спрямо изразходваните финансови средства през същия период на предходната година.

 

 

Свързани новини