Акценти
- Благодарение на науката и технологиите средата за засаждане на зеленчуци в оранжериите се е подобрила значително
През последното десетилетие производството на зеленчуци в Китай се е увеличило значително въпреки, че винаги е било на първо място в световен мащаб.
Това се дължи на шестте големи ключови области за производство на зеленчуци и развитието на технологиите за оранжерийно отглеждане. Благодарение на тях сега Китай целогодишно може да осигурява на своите 1,4 милиарда жители пресни зеленчуци.
На територията на страната температурните разлики и метеорологичните условия са твърде различни. Има места където растенията на открито не могат да се отглеждат в продължение на пет до шест месеца. Въпреки това науката и технологиите са решили този проблем. Производството в страната е толкова голямо, че то позволява да бъдат задоволени нуждите на цялото население. Освен това Китай успява да изнесе много зеленчуци и към други държави.
Само в рамките на 10 години, от 2006 г. до 2016 г., площта на оранжериите в Китай се е увеличавала с близо 107 000 хектара годишно. Тази цифра е близка до размера на американския град Лос Анджелис.
Благодарение на науката и технологиите средата за засаждане на зеленчуци в оранжериите се е подобрила значително. Чрез интелигентни системи за наблюдение на светлината, топлината, вредителите и др. там се извършва автоматично напояване и вентилация. Общата годишна продукция на оранжерийни зеленчуци достига почти 300 милиона тона и се оценява на над 100 милиарда щатски долара.
С подобряване условията за отглеждане на зеленчуците се повишава и тяхното качество, устойчивост на болести и най-вече добиви. Паралелно с това фермерите в Китай намаляват употребата на пестициди и торове. Не е за подценяване и помощта, която им оказва правителството. Чрез законодателството и различни други мерки то им гарантира земя за развитие на земеделието.
Китай не се задоволява само с постигането на амбициите за увеличаване на производството. Страната се стреми да повиши и качеството на зеленчуците си. За сега това се постига чрез автоматизиране на селскостопанските дейности. Така те стават по-точни, а разходите, вредите и щетите по продукцията намаляват.
