Акценти
- При производството на салати в оранжерии неблгоприятно въздействие оказва високото съдържание на минерален азот
Бързият растеж, късият вегетационен период, добрата зимоустойчивост, и особено добрите вкусови и диетични качества правят салатите търсени за пазара на зеленчуковите култури. Те се отглеждат в различни региони на страната както за ранно производство, така и за късно. При ранното производство се постига добра пазарна цена.
За форсирано ранно производство най-често салатата се отглежда в полиетиленови оранжерии или полиетиленови тунелчета, а за късно производство – също в полиетиленови оранжерии.
През последните години у нас значително нарасна производството на салати и марули през зимните месеци в условията на застъклени оранжерии. За редица страни това производство е отдавна установена практика с висока доходност.
Салатата и марулята най-често се отглеждат като предшественик на оранжерините домати.
При това направление е необходимо да се вземат под внимание някои биологични особености на листните зеленчуци.
Останалото съдържанието е само за регистрирани потребители. Моля Влезте в профила си.
