За сега няма индикации за повишение на цената на хляба, каза Жени Сапунджиева, председател на Областния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите във Великотърновска област. По думите й, при по-ниските цени на зърното, не би довело до повишение в цената на брашното и съответно н хляба. Тя обясни, че от две години до момента цената на хляба няма промяна – 1,10лв. за кг. и 0.90ст. за 700гр. На въпрос дали тази цена успява да удовлетвори направените производствени разходи и да осигури добра печалба, Жени Сапунджиева отговори, че това е изключително трудно постижимо. ''За момента никой не смее да повишава цените, тъй като консумацията е слаба, реализацията е трудна, за сметка на повече транспортни разходи успяват да се реализират произведените количества. Така е и при слаките, и при хляба'', посочи Жени Сапунджиева. По думите й, през летния сезон се консумират повече плодове и зеленчуци и по-малко тестени изделия.