За момента няма опасения за поскъпване на хляба » Съвети в земеделието

декември 06, 2021

За момента няма опасения за поскъпване на хляба

За момента няма опасения за поскъпване на хляба. Това каза Жени Сапунджиева, председател на Регионалния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите във Велико Търново. По думите й все още има резерв от пшеница от миналата година. ''Дали има проблем с качеството на зърното ще разберем едва през септември, когато всичко е ожънато. Тогава ще се направят тестове за хлебопекарните качества на пшеницата от новата реколта'', каза Жени Сапунджиева. Тя обясни, че цената на зърното е борсова. ''За нас водещи са цените на борсите в Будапеща, но все пак е твърде рано в момента да се говори за поскъпване на хляба'', коментира председателят на Регионалния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите във Велико Търново. По думите й цената на хляба у нас е наистина ниска и тя се определя от дохода на българите. ''Умишлено цената на хляба в България се задържа ниска, за да могат хората да си го позволят. Наскоро бяхме в Рига – там цената за килограм хляб е същата, каквато е в България. В постсоциалистическите държави за съжаление не може да се развият такива цени като тези на пазара в Германия, Австрия и т.н.. При тях цената за килограм е около 1 евро, а при нас е 1,20'', обясни Жени Сапунджиева.

 

За автора

Сродни публикации