Днес, 16 ноември 2019 г., в Стара Загора ще се проведе изложение „Обичам българската риба“, организирано от ИАРА и МЗХГ. На 12 щанда регионални производители ще продават прясна българска риба от видовете: шаран, акула, калкан, морска лястовица, толстолоб, сом, миди, рапани и веслонос .
Събитието ще се проведе в парк “Артилерийски. То ще стартира в 11:00 ч. и ще продължи до 20:00 ч. В 12:30 часа изложението ще бъде посетено от заместник-министър Василева и изпълнителния директор на ИАРА доц. д-р Галин Николов. От 13.00 часа е предвидена кулинарна демонстрация и последващо състезание, базирано на демонстрираната рецепта, с участието на шеф-готвача Сандра Алексиева.
