Временно съхранение на някои зеленчуци » Съвети в земеделието

септември 16, 2019

Временно съхранение на някои зеленчуци

Акценти

  • Успехът при съхраняването на зеленчуците в ровника зависи най-много от топлинния режим

Съхранението на свежи зеленчуци за снабдяване на пазара е важен проблем. В нашата страна се прилагат различни начини за съхранение, особено на клубеноплодни и кореноплодни зеленчуци. Един от тях – общодостъпен, макар и примитивен, е съхранението в т.нар. ровници.

УСТРОЙСТВО.

Ровникът се изгражда на терен с дълбоки подпочвени води и водопропусклива почва и подпочва. Той има размери: дълбочина 15-30 см, ширина 100-200 см и дължина според количеството на продукцията за съхранение.

Останалото съдържанието е само за регистрирани потребители. Моля Влезте в профила си.
 

Сродни публикации