През месец август инспекторите от отдел „Контрол храни” в Областната дирекция по безопасност на храните в Пазарджик са извършили общо 798 проверки, съобщи инж. Антоанета Копривщенова, експерт в дирекцията. „Връчени са 26 предписания – за неспазване разделно съхранение на храни, за несъответствие на материална база и система за самоконтрол, несъответствие на сградофонд, за неспазване на добри хигиенни практики и за спиране на реализация на храни. През периода са съставени 10 акта за административни нарушения – за неизпълнение на предписания, за неводене на записи, за нерегистриран обект, за неправилно етикетиране, за обект без удостоверение на регистрация и за храни без придружаващи документи. Няма бракувани хранителни продукти”, уточни Копривщенова. Тя каза също, че експертите са извършили също 4 одита на предприятия и са проверили 5 жалби – за нерегистрирани обекти и за неспазване на добри хигиенни практики в обект. „Има връчена заповед за спиране на дейност на обект заради неспазване на добри хигиенни практики. Взети са проби за официален контрол”, добави инж. Копривщенова.
За автора
